Peix Vermell

Wine List

At Peix Vermell we have selected wines from the local vineyards of Macia Batle, Son Bordils, Finca Biniagual, Vins Nadal.
You may also taste Rioja Alta and Ribera del Duero – regional wines with excellent performance on the European market.

 

White wines

Vino de la Casa Tamaral (100% Verdejo) – Rueda 16€
Malvasia Ca’n Pico (Celler Ca’n Pico – 100% Malvasia) – Mallorca 26€
Memòries de Biniagual (Bodega Biniagual – Prensal Blanc, Muscat y Chardonnay) – Mallorca 26€
Blanc de Blancs (Macia Batle – Prensal Blanc y Chardonnay) – Mallorca 22€
Son Bordils (Son Bordils – 100% Chardonnay) – Mallorca 22€
Chardonnay Roure Selecció (Miquel Gelabert – 100% Chardonnay) – Mallorca 43€
Galdent (100% Viognier) – Mallorca 35€
Siò Blanc (Hereus de Ribas – Prensal Blanc,Viognier y Chardonnay) – Mallorca 27€
Tianna ‘Bocchoris’ (Tianna Negre – Prensal Blanc, Sauvignion Blanc, Giró Ros) – Mallorca *Guía Peñin 90* 26€
Ekam (Castell d’Encus – 100% Riesling) – Costers del Segre 39€
Nisia (Jorge Ordoñez – 100% Verdejo) – Rueda 22€
El Gordo del Circo (Casa Rojo – 100% Verdejo) – Rueda *Guía Peñin 90* 23€
Rolland & Galarreta (Rolland & Galarreta – 100% Verdejo) – Rueda *Guía Peñin 91* 26€
Josè Pariente (Josè Pariente – 100% Verdejo) – Rueda 23€
Abadia Retuerta Le Domaine (Abadia Retuerta – Sauvignon Blanc,Verdejo) – Castilla y León 46€
Aigua de Llum (Celler Vall Llach – Viognier, Garnacha Blanca, Verdejo y otros) – Priorat 79€
Remirez de Ganuza (Remírez de Ganuza – Viura, Malvasia y Garnacha Blanca) – Rioja 35€
200 Monges Especial Blanco (Vinícola real – Viura, Malvasia y Garnacha) – Rioja 79€
Gran Viña Sol (Torres – Chardonnay y Perellada) – Penedès 24€
Fransola (Torres – Sauvignon Blanc) – Penedès 36€
Dahlia Blanc (1+1=3 Xarel.lo y Viognier) – Penedès 25€
Lagar de Cervera (Lagar de Fornelos – 100% Albariño) – Rias Baixas 24€
Davide (Destilería Acha – Albariño y Godello) – Rias Baixas 26€
Frore de Carme (Familiar Eladio Piñeiro – 100% Albariño) – Rias Baixas 39€
Pazo de Baión (Condes de Albarei – 100% Albariño) – Rias Baixas 26€
Finca Valiñas (Mar de Frades – 100% Albariño) – Rias Baixas *Guía Peñin 93* 38€
Chablis 1er Cru Vaillons – France 45€
Chablis Grand Cru Le Clos – France 99€

Red wines

Vino de la Casa (Tamaral – 100% Tempranillo) – Ribera del Duero 16€
Son Bordils (Son Bordils – 100% Merlot) – Mallorca 25€
Son Bordils (Son Bordils – 100% Cabernet Sauvignon) – Mallorca 27€
Verán (Finca Biniagual – Manto Negro, Syrah y Cabernet) – Mallorca 27€
Gran Verán (Finca Biniagual – Manto Negro y Syrah) – Mallorca 56€
Syrah Negre (Miquel Oliver-100% Syrah) – Mallorca 26€
Vinya des More (Miquel Gelabert – Pinot Noir) – Mallorca 34€
Gran Vinya Son Caules (Miquel Gelabert – Callet y otros) – Mallorca 43€
Sìo (Ribas – Manto Negro, Syrah, Cabernet y Merlot) – Mallorca 27€
Sìo 300 (Ribas – Manto Negro y Syrah) – Mallorca 49€
Elements (Es Fangar – Ecológico – Cabernet, Callet y otros) – Mallorca 35€
Ses Marjades (Es Verger – Manto Negro) – Mallorca 39€
Pago de los Capellanes (Pago de los Capellanes – Tempranillo) – Ribera del Duero 29€
Pago de Carraovejas Reserva (Pago de Carraovejas – Tinto Fino) – Ribera del Duero 69€
Vega Sicilia Valbuena 5* (Vega Sicilia – Tinto Fino y otros) Ribera del Duero *Guía Peñin 94* 139€
Vega Sicilia Único (Vega Sicilia – Tinto Fino y Cabernet) – Ribera del Duero *Guía Peñin 94* 399€
904 Gran Reserva (Rioja Alta – Tempranillo y Graciano) – Rioja Alta *Guía Peñin 94* 66€
200 Monges Reserva (Vinicola Real – Tempranillo) – Rioja 56€
Viña Ardanza (La Rioja Alta – Garnacha y Tempranillo) – Rioja *Guía Peñin 94* 39€
Remirez de Ganuza Reserva (Remirez de Ganuza – Tempranillo) *Guía Peñin 96* 73€
Remirez de Ganuza Gran Reserva (Remirez de Ganuza – Tempranillo) – Rioja 159€
Selección Especial (Abadia Retuerta – Tinto Fino y Cabernet) – Castilla y León 35€
Petit Verdot (Abadia Retuerta – Petit Verdot) – Castilla y León 169€

Rose wines

Vino de la Casa (Tamaral – 100% Tinta Fina) – Ribera del Duero 16€
22 Es Fangar (Es Fangar – Callet, Merlot y otros) – Mallorca Ecológico 23€
Son Bordils (Son Bordils – Monastrell) – Mallorca 17€
Velorose (Tianna Negre) – Mallorca *Guía Peñin 89* 22€
Ramon Bilbao (Ramon Bilbao – Garnacha) – Rioja 16€

Cava y champagne

Cava de la Casa 16€
Cygnus (1+1=3) Ecológico 19€
Juve Camps Reserva Familia 25€
Veritas rose 25€
Moët – France 57€
Mumm – France 50€
Mumm Rose – France 59€
Pommery – France 65€
Dom Pérignon – France 249€
Veuve Clicquot – France 75€
Veuve Clicquot Rose – France 89€
Krug Grande Cuvée – France 269€

Sangria

Tradicional 16€ (1 liter)
Cava 17€ (1 liter)

Vino por copas

Blanco Verdejo 4€
Blanco Albariño 5.50€
Blanco Mallorca 5€
Tinto Tempranillo 4€
Tinto Rioja 4.50€
Tinto Mallorca 5€
Copa de cava 4.50€
Copa de sangria 6€